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Guide

Click & collect : comment le mettre en place dans un commerce alimentaire ?

Mettre en place le click & collect tient en quelques étapes : ouvrir une boutique en ligne à votre marque (catalogue, panier, créneaux de retrait), relier les commandes à votre caisse et à votre paiement, puis préparer chaque commande pour un retrait au comptoir. Avec une solution prête à l'emploi comme Freshbot, votre expert Vendoris monte la boutique avec vous et la connecte à votre caisse iotill : vous vous lancez sans construire de site à part.

Le click & collect, c'est quoi exactement ?

Le click & collect, c'est la commande en ligne payée d'avance, puis retirée en boutique. Votre client choisit ses produits depuis chez lui, règle sur internet et passe récupérer son panier à l'heure qu'il a choisie. Pour vous, pas de livraison à gérer : le retrait se fait au comptoir, comme une vente habituelle.

Pour un commerce alimentaire, c'est un vrai plus. Vos clients gagnent du temps aux heures de pointe, et vous lissez les commandes au lieu de tout encaisser au même moment. La relation reste directe : c'est votre boutique, vos produits, vos clients.

Les étapes pour le mettre en place

Première étape : votre catalogue en ligne. Vous y rangez vos produits, leurs prix et vos créneaux de retrait. C'est votre vitrine, à votre marque et à vos couleurs, sur votre propre adresse internet, pas un logo noyé dans une application.

Deuxième étape : relier la commande en ligne à votre caisse et à votre paiement. La commande arrive directement dans votre caisse iotill, et l'encaissement en ligne passe par iotill Pay, sans contrat de paiement séparé à monter de votre côté.

Troisième étape : le retrait. Vous préparez la commande, le client est prévenu dès qu'elle est prête, et il présente un QR code au comptoir pour la récupérer. Moins d'attente, moins d'appels, moins de tickets papier.

Vendre au poids en ligne, oui c'est possible

Boucher, primeur, fromager, traiteur : vendre au poids à distance semble compliqué, puisque le poids exact n'est connu qu'au moment de préparer. Le client commande, vous préparez et pesez, puis il est facturé au poids réellement préparé.

Côté outils, la vente au poids en ligne s'appuie sur iotill ODS et la balance connectée iotill Cloud Scale. Et si un produit frais vient à manquer, vous proposez une alternative que le client accepte ou refuse en un clic. De quoi vendre vos produits frais en ligne sans trahir votre métier.

Rester en règle, sans y penser

Le click & collect ne change rien à vos obligations : dès lors que vous encaissez, votre logiciel de caisse doit être certifié NF525. Depuis la loi anti-fraude à la TVA de 2018, vos données d'encaissement doivent être sécurisées, inaltérables, conservées et archivées. La caisse iotill est certifiée : vous êtes en règle dès l'installation, en boutique comme en ligne.

Si vous vendez au poids, votre balance doit rester homologuée pour le commerce et vérifiée périodiquement par un organisme agréé. Ces règles s'appliquent à votre activité, que la commande vienne du comptoir ou d'internet.

Se lancer accompagné, près de chez vous

Pas besoin d'être à l'aise avec l'informatique pour démarrer. Votre franchisé Vendoris monte la boutique avec vous : il importe votre catalogue, règle vos créneaux, connecte la caisse et le paiement, puis vous accompagne au lancement.

Vous gardez un interlocuteur unique, près de chez vous, pour une question comme pour un coup de main. Le meilleur point de départ reste un échange avec l'expert de votre région, sur votre propre catalogue.

FAQ

Questions fréquentes

Faut-il déjà avoir un site internet pour faire du click & collect ?

Non. Une solution comme Freshbot vous fournit une boutique de commande en ligne prête à l'emploi, à votre marque et même sur votre propre adresse internet. Vous n'avez rien à construire à part : votre expert importe votre catalogue et vous lance.

Comment les commandes en ligne sont-elles encaissées ?

Le paiement en ligne passe par iotill Pay, sans contrat de paiement séparé à monter de votre côté. Les commandes arrivent directement dans votre caisse iotill, encaissées et enregistrées comme une vente normale, dans les règles.

Peut-on vendre au poids en click & collect ?

Oui. Couplé à iotill ODS et à la balance connectée iotill Cloud Scale, le click & collect gère la vente au poids à distance : le client commande, vous préparez et pesez, et il est facturé au poids réellement préparé. Idéal pour la boucherie, le primeur ou la fromagerie.

Le click & collect change-t-il mes obligations de caisse ?

Non, vos obligations restent les mêmes : votre logiciel de caisse doit être certifié NF525 dès lors que vous encaissez, en boutique comme en ligne. La caisse iotill étant certifiée, vos encaissements sont sécurisés et archivés dans les règles, sans démarche supplémentaire de votre part.

Une question sur votre caisse ?

Votre expert Vendoris local vous montre la solution adaptée à votre commerce, sans engagement.

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