Hachoirs
Pour préparer viande hachée et farces directement dans votre laboratoire.
Solutions · Matériel CHR et métiers de bouche
Hachoirs, trancheuses, scies à os, poussoirs, vitrines, chambres froides et de maturation, ou tout autre matériel sur demande : Vendoris équipe aussi votre laboratoire et votre cuisine. Votre expert vous aide à choisir selon votre métier et regroupe tout dans un même projet.
Le matériel
Dites à votre expert ce que vous préparez chaque jour : il vous oriente vers le matériel adapté.
Pour préparer viande hachée et farces directement dans votre laboratoire.
Pour couper jambon, charcuterie et fromage en tranches régulières.
Pour découper les pièces de viande avec os.
Pour embosser saucisses et charcuteries maison.
Pour présenter vos produits et donner envie dès le comptoir.
Pour conserver vos produits et vos préparations au froid.
Pour faire maturer vos viandes dans un espace dédié.
Table inox, équipement de laboratoire ou autre besoin : dites à votre expert ce qu'il vous faut.
Parler à un expertLes marques
Un seul partenaire
Le même interlocuteur pour ce qui se passe derrière le comptoir et devant.
Vendre au poids, avec des balances vendues, réparées et vérifiées.
Une caisse adaptée à votre métier, reliée au paiement.
Du meuble de caisse au rayonnage, dans le même projet.
Pour votre commerce : boucherie et charcuterie, traiteur, restaurant et brasserie.
Décrivez ce que vous préparez : votre expert revient vers vous avec une proposition adaptée. Il peut aussi monter votre dossier de financement, sous réserve d'acceptation.
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